In via Drio Cisa, lungo la bellissima strada che da Refrontolo porta a Solighetto, si aprono le porte della nostra azienda agricola.
Ci troviamo in un luogo lontano dal rumore e dalla frenesia, dove si respira l’autentica aria di campagna e dove il lavoro inizia il mattino presto da parte di tutta la famiglia, sia in vigna che in cantina.
Le conoscenze professionali, acquisite con l’esperienza e la formazione continua, ci hanno consentito, nel tempo, di affiancare all’imbottigliamento una linea di spumantizzazione. Ciò a garanzia che l’intera filiera, dal grappolo al
confezionamento, si svolga nel rispetto più stretto della tradizione di questo territorio, così vocato alla vite e ai suoi frutti.
Le nostre colline, ai piedi della dorsale delle Prealpi, consentono alla vite di crescere rigogliosa grazie alle correnti d'aria che concedono poche giornate umide d'inverno e venti tiepidi d'estate.Il terreno è permeabile e ricco di scheletro; l’esposizione ai raggi del sole è tra le più favorevoli.I vitigni che maggiormente ne traggono beneficio sono quelli di Glera e di Verdiso, i cui frutti vengono raccolti esclusivamente a mano ponendo particolare attenzione alla qualità di ciascun grappolo.Un lavoro meticoloso che ti vincola alla terra e ai suoi ritmi, ma che ripaga con gli ottimi risultati.
